Zaitoun mint-green kiosk built in Sunway Pyramid mall, Kuala Lumpur

تصميم أكشاك المولات: أربعة أكشاك من الفكرة إلى وحدة منفّذة في صنواي بيراميد

الموقع: كوالالمبور ودبي · السنة: 2014–2023

تصميم كشك هو المكان الذي تصعب فيه التجزئة أكثر لكل متر مربع، وحيث تسدّد حزمة مخططات جيدة كلفتها أسرع. أربعة أكشاك من كنانيا، أطعمة وعطور وألعاب وشوكولاتة، تُظهر الطريقة ونتيجة منفّذة.

الكشك أصعب بريف تجزئة لكل متر مربع. لا جدران له، وأربع واجهات، ومالك مول بدليل تصميم، وثوانٍ قليلة ليفهمه من يمر بجانبه. تُظهر هذه الأكشاك الأربعة كيف نتعامل مع ذلك، ومنها واحد منفّذ ويعمل.

زيتون، صنواي بيراميد، كوالالمبور (منفّذ)

كشك أطعمة متوسطية بالأخضر النعناعي بلافتة مظلة مضاءة، وكاونتر عرض مبرّد ورفوف خلفية، صُمّم وفق دليل المستأجرين في صنواي بيراميد وسُلّم عبر تقديم المخططات واعتماد المالك والتصنيع. الصور للوحدة المنجزة على أرض المول.

غريواتي للعطور، دبي

احتاجت غريواتي للعطور، وهي علامة تجزئة جديدة تفتتح متاجرها في عناوين تجارية رئيسية في دبي والإمارات، وحدة جزيرة تشبه البوتيك. جسور خشب داكن تؤطّر كوّات مضاءة لكل دار عطور، مع عرض مركزي وخزائن قابلة للقفل أسفله. طُوّر بديل بطلاء أبيض لمول ثانٍ بكود تصميم أفتح.

كشك الألعاب

لعلامة ألعاب يصير الكشك قطعة: ألواح مضلّعة حمراء وذهبية، وشرائط LED، وشعار العلامة فوق المدخل، مصمّم ليجلس في ردهة يُرى فيها من الطوابق العليا بقدر ما يُرى من الأرض.

كشك الشوكولاتة

كاونتر شوكولاتة صغير بمظلة منحوتة كشوكولاتة سائلة، مقروناً بشعار لعلامة Felt & Melt، فصُمّم الكشك والهوية معاً.

ما يجب أن يجيب عنه كل تصميم كشك

قبل اختيار أي خامة، على الكشك أن يجيب المالك: يحدّد دليل تصميم المستأجرين الارتفاع الأقصى والمنطقة الخالية حول الوحدة وبروز المظلة وموضع شريط اللافتة والتشطيبات المسموح بها على أرض المول. ثم يجيب المشغّل: كم موظفاً يخدم في الوقت نفسه، وما الذي يحتاج تبريداً أو قفلاً، وأين الصندوق وجهاز البطاقات، وكيف تُنظَّف الوحدة. وبعدها فقط يجيب المتسوّق الذي يمنحه نحو ثلاث ثوانٍ من الممر.

نرسم الإجابات الثلاث في تقديم واحد: مسقط وأربع واجهات بمقياس 1:20، وقطاعات في الكاونتر، ولوحة خامات، ومخطط كهرباء، وتفصيل لافتة. صُمّمت الأكشاك الأربعة في هذه الصفحة لملّاك ومنتجات مختلفة، لكن كلاً منها بدأ من القائمة نفسها، ولهذا يُعتمد تقديم تصميم كشك من مكتبنا عادةً في مراجعة واحدة.

منتجات مختلفة، أكشاك مختلفة

يحتاج الطعام إلى عرض مبرّد من جهة الزبون وسطح قابل للمسح في كل مكان؛ تضع وحدة زيتون الاثنين خلف حافة رخامية. يحتاج العطر إلى رفوف مضاءة ومخزون قابل للقفل؛ تحوّل جزيرة غريواتي الرفوف إلى كوّات مضاءة. تحتاج الألعاب إلى صورة ظلية تُصوَّر ومحطات تجربة؛ يصير جناح أرماجدون غلافاً مضلّعاً. تحتاج الشوكولاتة إلى مسرح عند الكاونتر؛ تُنحت مظلة Felt & Melt كشوكولاتة سائلة. الدرس لأي علامة تجزئة أن المنتج يقرّر شكل الكشك، لا لون شعار العلامة.

من الاعتماد إلى التصنيع

انتقل كشك زيتون المنفّذ من التقديم إلى العمل خلال أسابيع لأن المخططات كانت جاهزة للتصنيع: مقاسات ألواح ضمن أبعاد الألواح الخام، وقاعدة فولاذية مرسومة للتركيب ليلاً، وكل نقطة كهرباء محدّدة على المسقط. هذا هو الفرق بين تصميم كشك يبدو جميلاً في الرندر وآخر يفتح في التاريخ المكتوب في عقد الإيجار.

نطاق العمل في تصميم كشك

  • التصميم المفاهيمي والتصوير ثلاثي الأبعاد
  • مساقط وواجهات وقطاعات وفق معايير المستأجرين في المول
  • مواصفات الخامات والإضاءة واللافتات
  • دعم تقديم المخططات واعتماد المالك
  • مخططات تصنيع للمقاول

تصمّم كنانيا الأكشاك والمحلات والمعارض في دبي والسعودية وكوالالمبور، بحزم مخططات معدّة لاعتماد المالك والجهات.

مشاريع وخدمات ذات صلة: تصميم كشك

المزيد من أعمال تصميم كشك من كنانيا والخدمات التي تقف خلفها:

مرجع: يتبع الكشك المنفّذ إرشادات المستأجرين في صنواي بيراميد بكوالالمبور، وتُراجع وحدات دبي إضافةً وفق قواعد اللافتات والتجهيز لدى بلدية دبي.

تواصل معنا لمشروع تصميم كشك مماثل، أو أرسل مخططك لعرض محدّد النطاق.